Фруктовый сюрприз для мамы - Рефтинский информационно-развлекательный портал ReftNews.ru
27.11.2012 07:18 Категория: Готовим дома

Фруктовый сюрприз для мамы

Добрый день, дорогие друзья. Сегодняшний свой пост я адресую, в первую очередь, мальчикам и девочкам, школьникам. Наверняка, многие из вас ломали голову над вопросом: чем порадовать маму в ее праздник? Купить открытку? Слишком банально. Сделать подарок своими руками? Мама, конечно, с удовольствием поставит ваш сто первый сувенир на полку в серванте. Но… Но может быть попробовать в этот раз ее чем-то приятно удивить?

Предлагаю вам сделать для мамы фруктовый торт. Рецепт его настолько прост, что «состряпать» его сможет даже тот, кто ни разу к плите до этого дня не подходил. 

Для приготовления торта я предлагаю взять упаковку готовых коржей (их можно купить в любом продуктовом магазине) - это ускорит процесс и не подведет вас в приготовление сюрприза для мамы.

Кроме коржей для фруктового торта нам понадобится:

- сметана – 400 г;

- сахар – 200 г;

- ванилин – 0,5 упаковки;

- бананы – 4 штуки;

- киви – 1-2 шт.

- мандарины – 2-3 штуки;

- виноград – 2 кисточки разных сортов.

Начнем с крема. Добавляем в сметану сахар и ванилин, все перемешиваем и отправляем в холодильник.

Чистим фрукты. Бананы и киви нарезаем кружочками. Мандарины разделяем на дольки.  Виноградинки разрезаем пополам и удаляем косточки.

Затем берем первый корж, смазываем его кремом, выкладываем на него бананы. 

Второй  корж тоже смазываем кремом и кладем на первый корж намазанной стороной. Затем повторяем всю процедуру сначала. 

Последний корж также смазываем сверху кремом.  На крем выкладываем красиво разные фрукты.

Тортик получается не сильно сладкий и легкий, всегда съедается «на ура!».

Приятного аппетита!

 Фото Светланы Ткалич